「ピリカ」とは、アイヌ語で「かわいい」。じゃがピリカは、カラフルでかわいいスナックです。その個性的な色は、もちろん天然のもの。有色じゃがいも「ノーザンルビー」と「キタムラサキ」には、ポリフェノールのひとつ、アントシアニン色素が含まれているのです。北海道で改良され、大切に育てられた3つのじゃがいも。その色合いとおいしさを、お楽しみください。
昼夜の寒暖差が大きく、さわやかな北海道の気候が、おいしいじゃがいもを育ててくれます。「じゃがピリカ」の原料となるトヨシロ、ノーザンルビー、キタムラサキはすべて北海道産。生産農家と共同で研究を重ね、生育環境をととのえた畑で実ります。収穫後は品質検査を受けた上で厳密な温度管理のもとに貯蔵され、出番を待っています。
※割引対象外です。